| 主料 | ||
| 里脊肉200克 | 大白菜1颗 | 蚝油适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
翡翠白玉卷的做法，共1个步骤
1/1. 把肉剁成肉糜加料酒 生粉 盐 老抽 生姜末 蒜末 香葱腌制一下
2.白菜洗净沥干待用 锅里水烧开加适量盐 白菜下锅烫软捞起沥干 平铺把腌制好的肉放在烫软单位白菜中卷好 放蒸锅中大火蒸10钟
3.大蒜切末 下油锅炸香转小火下耗油拌匀 准备水淀粉下锅拌匀 淋到白菜上 就完成了
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