主料 | ||
圆白菜少半棵 | 木耳十朵 | 猪肉适量 |
大蒜3克 | 花椒粒适量 | 干辣椒适量 |
酱油适量 | 盐适量 | 味精适量 |
1/7. 把木耳泡发 圆白菜用手撕 两者比例如图
2/7. 肉切好 大蒜切成沫 干辣椒 花椒粒备好
3/7. 锅底加入油
4/7. 把 干辣椒 花椒粒 大蒜末煸炒出香味 注意干辣椒别超糊了
5/7. 把肉下入锅中 超熟
6/7. 然后把 圆白菜和木耳倒入锅里翻炒 锅干的时候 可以滴点水 在锅里 注意别糊锅 超炒到 圆白菜 变小就可以了
7/7. 然后 依次 加入适量 盐 味精 和一点海鲜酱油就可以出锅了 非常好吃 超级简单