主料 | ||
泡面1包 | 火腿肠适量 | 金针菇适量 |
生菜适量 |
1/5. 这是今天的材料,其实这个很随意如果喜欢吃鱼蛋也可以加鱼蛋进去。
2/5. 我会在开始的时候先煮一下年糕,年糕比较不好熟而且一起下进去煮汤会变得特别稠。
把锅里的水烧热加上调料。(本来应该是用辛拉面的,这次没买到,用酸菜代替也蛮好吃的。)
3/5. 水开了就把面扔进去,如果煮鱼蛋的话这个时候也把鱼蛋扔进锅里。
4/5. 煮一分半钟扔金针菇和肠到锅里,今晚不太想吃鸡蛋所以没下,想吃的话可以在这个时候打进锅里,但是记住千万别搅的太厉害。会碎。出锅前半分钟,把洗好的生菜撕一撕,扔进锅里盖上锅盖闷着。
5/5. 最后,找个碗盛出来就可以大快朵颐了。