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中式披萨

中式披萨

香儿厨房09

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中式披萨,其实就是鸡蛋饼,只是在制作过程中翻了花样,这种快速的披萨,做法更简单一些,而营养却很丰富,配上一杯酸奶和水果,美味营养哦
主料
面粉200克草鸡蛋2个
辅料
食用油15毫升洋葱30克台式香肠4根
小葱10克3克

中式披萨的做法,共11个步骤

中式披萨的做法图解1

1/11. 台式香肠切成薄片,洋葱洗净后切丝,小葱洗净切成葱花,准备鸡蛋

中式披萨的做法图解2

2/11. 锅内倒入底油把洋葱倒入煸炒出香味后盛出

中式披萨的做法图解3

3/11. 200克面粉里先加入盐拌匀

中式披萨的做法图解4

4/11. 再把鸡蛋磕入拌匀

中式披萨的做法图解5

5/11. 加入清水搅拌均匀后再把葱花和洋葱加入

中式披萨的做法图解6

6/11. 拌匀

中式披萨的做法图解7

7/11. 锅内倒入底油

中式披萨的做法图解8

8/11. 温油加入一勺面糊再把香肠片加入至表面凝固

中式披萨的做法图解9

9/11. 翻面把香肠煎出香味

中式披萨的做法图解10

10/11. 再翻面后把底部煎香脆后出锅

中式披萨的做法图解11

11/11. 美味营养

小窍门

1.面糊加入清水的时候要边加边搅拌,不能太稀,倒入锅里能流动的状态为最佳
2.煎至的时候要不停不断转动锅子,让锅子受热均匀以免焦糊

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营养信息

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  • 中式披萨热量732 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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