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微波版蜜汁山楂

微波版蜜汁山楂

慕茶

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冰糖葫芦,酸甜的经典。怕做不来。。。微波版参照卤煮鲍鱼的,简单快捷,酸甜可口。
主料
山楂一斤
辅料
冰糖一把少量

微波版蜜汁山楂的做法,共10个步骤

微波版蜜汁山楂的做法图解1

1/10. 山楂一斤。

微波版蜜汁山楂的做法图解2

2/10. 山楂放入水中,加入两小勺盐,浸泡片刻后搓一会,清洗干净。

微波版蜜汁山楂的做法图解3

3/10. 冲洗好山楂,沥水控干。

微波版蜜汁山楂的做法图解4

4/10. 所用山楂一一去头尾部分(我买的挺熟,一拔就拔出果柄,底部一抠就出来了)。

微波版蜜汁山楂的做法图解5

5/10. 学习到山楂横向切一圈,掰开,去籽,挺方便。

微波版蜜汁山楂的做法图解6

6/10. 山楂依次去籽放入微波容器。

微波版蜜汁山楂的做法图解7

7/10. 准备冰糖适量,白砂糖也可以。

微波版蜜汁山楂的做法图解8

8/10. 加入一点水,放入冰糖。

微波版蜜汁山楂的做法图解9

9/10. 放入微波炉转3分钟,然后取出搅拌一下。

微波版蜜汁山楂的做法图解10

10/10. 再放入微波炉转8分钟,取出搅拌一下,山楂已很软烂,汤汁浓稠。小心烫,凉一会儿就可以享用酸甜可口的山楂了。

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营养信息

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  • 微波版蜜汁山楂热量443 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质0.5 克
  • 碳水化合物22 克
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