主料 | ||
韭菜 鸡蛋 地皮菜 豆腐 粉条适量 |
1/12. 地皮菜
2/12. 准备材料
3/12. 切韭菜,不用切的很小
4/12. 和面----用100度的水烫百分之七十到八十范围的面,然后用凉水和匀,最少要醒半小时以上。
5/12. 和好的馅
6/12. 过程
7/12. 包好的蒸饺
8/12. 放些大油一点也不会出水
9/12. 蒸好的蒸饺
10/12. 很香很鲜
11/12. 再配一碗燕麦粥,完美。
12/12. 不错
素的韭菜馅,一定要把油和先拌好后才可以放盐,油放一点大油会更好些。