大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
香炸玉兰花

香炸玉兰花

喵不会喵

喵不会喵

12073人浏览
分享到:
收藏(30)
以前学生物的时候老师曾说过,玉兰花可以吃,裹面糊油炸就行。于是惦记这道菜好多年,今年终于下定决心尝试了一下,味道还挺好哒。所以说千万不要被吃货惦记上啊...
主料
玉兰花十几片鸡蛋一个面粉半杯
蜂蜜一勺

香炸玉兰花的做法,共12个步骤

香炸玉兰花的做法图解1

1/12. 寻摸几片玉兰花瓣回来,能耐好的上树摘也行,我舍不得破坏树,所以是在地上捡的长得比较好看的花瓣

香炸玉兰花的做法图解2

2/12. 花瓣洗净沥水,我顺便把黑黑的花瓣尾巴也剪掉了,具体看个人嘛

香炸玉兰花的做法图解3

3/12. 沥干同时调面糊糊,首先打一个鸡蛋【因为我的花瓣少,糊糊也少,花瓣多的要调节糊糊的量哈】

香炸玉兰花的做法图解4

4/12. 倒入半量杯面粉,我家面粉自带量杯的啦,没有量杯的话...看下面嗷

香炸玉兰花的做法图解5

5/12. 没有量杯的话,加入的面粉和鸡蛋混在一起能变成这样就可以啦,感觉体积差不多是1:1的样子

香炸玉兰花的做法图解6

6/12. 面坨坨加水搅成面糊糊,同时烧油,七八成热就行了,之后转中火哈

香炸玉兰花的做法图解7

7/12. 玉兰花裹上面糊放进锅里炸到两面变色就可以了,炸的过程能见证村里窈窕一只花是如何变成隔壁胖二傻的【就是会涨开来啦】

香炸玉兰花的做法图解8

8/12. 炸好摆盘,一勺蜂蜜舀进食品袋里,剪一个很小的口,然后把蜂蜜挤到玉兰花上

香炸玉兰花的做法图解9

9/12. 再往盘中间摆一朵桃花,香甜芬芳的香炸玉兰花就可以吃啦!

香炸玉兰花的做法图解10

10/12. 成品!

香炸玉兰花的做法图解11

11/12. 桃花也很美!

香炸玉兰花的做法图解12

12/12. 被吃掉啦~

小窍门

油不能太热,不能炸太焦,炸完要沥油,不然味道会很...呵呵呵...烂的玉兰花千万别捡,因为味道也很...呵呵呵...

点赞(1917)
分享到:
收藏(30)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12073人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 香炸玉兰花热量1332 千卡
  • 脂肪12.91 克
  • 蛋白质24.26 克
  • 碳水化合物138.82 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看