主料 | ||
鸡翅根500克 | 奥尔良腌料适量 | 姜适量 |
料酒适量 | 水适量 | 蜂蜜半勺 |
1/10. 烤箱版奥尔良鸡翅根
2/10. 准备洗干净的翅根 在肉多的地方划两刀
3/10. 倒入适量的奥尔良腌料 和姜片或姜汁也可以
4/10. 添加适量的水和一勺料酒 搅拌一下让每块翅根均匀的沾上腌料 我腌制了6小时左右 其实可以腌制时间更长最好是提前一天腌好第二天做
5/10. 烤盘铺锡纸把翅根摆放到烤盘上
6/10. 烤箱上下管中层210度40分钟
7/10. 15分钟左右在翅根表面刷一层色拉油
8/10. 半勺蜂蜜用水稀释开
9/10. 35分钟左右刷蜂蜜水
10/10. 就可以开动了 是不是特别简单^_^
蜂蜜要最后5分钟刷 太早刷容易焦