葱香鲜蘑

1/7. 主要原材料，平菇。

2/7. 撕成条状，清洗干净。

3/7. 将平菇焯水捞出，挤去水分。

4/7. 油热后锅中放入蒜掰，煸炒至金黄色。

5/7. 放入野山椒爆香。

6/7. 下入平菇，放香葱汁、白糖、盐和野山椒水（野山椒瓶中的水），炒3至5分钟即可。