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花椒油豆角捞面

花椒油豆角捞面

加一小厨

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每年到夏天的时候,妈妈都会给我们做花椒油泼豆角捞面,可好吃了。如今我早已学会,每年会做给妈妈吃。
主料
长豆角500克鲜面条500克
辅料
盐、鸡精、花椒、香油、味极鲜适量

花椒油豆角捞面的做法,共8个步骤

花椒油豆角捞面的做法图解1

1/8. 主料备齐

花椒油豆角捞面的做法图解2

2/8. 豆角洗净切手掌长的节

花椒油豆角捞面的做法图解3

3/8. 烧开水放进豆角煮熟

花椒油豆角捞面的做法图解4

4/8. 捞出过凉,准备切3-5厘米段

花椒油豆角捞面的做法图解5

5/8. 锅内热油把花椒炸糊即可关火

花椒油豆角捞面的做法图解6

6/8. 趁热浇在豆角上,然后放入盐、鸡精、香油、味极鲜调拌均匀

花椒油豆角捞面的做法图解7

7/8. (煮面条环节省去........N个字)面条捞出过凉,盛入大碗里,再放上调拌好的花椒油豆角(吃的是花椒油的味儿)

花椒油豆角捞面的做法图解8

8/8. 混合调拌均匀即可享用了,(注重色泽的朋友可以多放一些生抽提色)

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