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1/4. 大骨头用清水泡,换水数次,除血水。
2/4. 准备好调料。
3/4. 把所有东西放进锅里加水大火烧开,打掉血沫,改小火直到你认为口感合适(一般40-50分钟)
4/4. 把袖子挽起来,来一大杯啤酒,可劲造!
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