| 主料 | ||
| 里脊肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 淀粉适量 | ||
溜肉段的做法，共18个步骤
1/18. 倒入适量淀粉，加水搅拌
2/18. 将里脊肉切成肉丁…请自动忽略右侧的肉块
3/18. 把粉面子里的清水沥出…
4/18. 抓户…
5/18. 油烧七分熟后下肉
6/18. 先拿一个试试油温够不够！膨胀即可
7/18. 陆续下入…
8/18. 用铲子铲铲，以免粘上…
9/18. 待肉熟，大约三分钟捞出
10/18. 撕开粘连的肉块…
11/18. 将刚才炸好的捞出，炸第二遍…
12/18. 步骤同上
13/18. 将调好的配料辣椒，洋葱稍微烫下
14/18. 半成品…等待勾芡
15/18. 葱姜蒜沫爆香…
16/18. 倒入酱油…粉面子勾芡
17/18. 不停翻炒…
18/18. 完工
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18
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