泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼

1/15. 鱼洗净切几刀，用盐抹匀，粽叶泡水浸湿

2/15. 姜切片，身上放几片，鱼肚放几片，两根葱白也塞肚子里

3/15. 浸湿的粽叶将鱼包住，撕几条绑住，170°预热烤箱放烤盘中格，165°上下火15分钟，翻鱼面再烤10分钟，时间到在烤箱里焖5分钟

4/15. 现在做配料和酱汁

5/15. 紫椰菜洗净切丝，青苹果和洋葱切丝，樱桃萝卜切蒲片

6/15. 加盐和橄榄油拌均

7/15. 柠檬挤汁和酱汁调料拌匀，小红椒切圈加入

8/15. 拌匀待用

9/15. 烤好的鱼，可以剪开，香味扑鼻

10/15. 鱼铺碟子上

11/15. 沙拉均匀铺鱼表面

12/15. 淋酱汁上去

13/15. 配上我私酿滴石榴酒

14/15. 健康美味