主料 | ||
鱼泥适量 | 黄瓜适量 | |
辅料 | ||
香葱适量 | 淀粉适量 | 精盐适量 |
食用油适量 | 生抽适量 | 调味鲜适量 |
1/11. 鱼泥适量。
2/11. 剁好的鱼泥加葱花,精盐,淀粉,调味鲜合匀待用。
3/11. 拌好的鱼泥。
4/11. 黄瓜切段,去掉黄瓜心,撒上点精盐入味,如图。
5/11. 将备好的鱼泥馅酿进黄瓜洞里,如图。
6/11. 酿好的鱼泥黄瓜。
7/11. 酿好的黄瓜放进油锅里油煎。
8/11. 两面翻面,将鱼泥煎熟,关火淋上生抽即成。
9/11. 鱼泥黄瓜即成。
10/11. 鱼泥黄瓜即成。
11/11. 鱼泥黄瓜即成。