家常汤面

1/14. 原料大集合，大海虾剥掉外壳，挑掉虾肠。

2/14. 大虾加点盐和白酒腌一下。

3/14. 大白菜洗净切小段。

4/14. 鸡蛋洗净打在碗里。

5/14. 青葱洗净切细，加点葱末在蛋里。

6/14. 蛋液中加点盐，打散了。

7/14. 起油锅，先炒鸡蛋，熟后盛起。

8/14. 锅内再加适量油，炒大白菜，加点盐调味，炒至将熟盛起。

9/14. 再起油锅，爆香葱丝。

10/14. 加适量开水，加入洗好的丸子。

11/14. 水滚开后，加入面片。

12/14. 面片煮开后，倒入大白菜。

13/14. 烧开后，加入大虾，调下口味。