主料 | ||
新鲜橙子皮适量 | 青萝卜适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 辣椒油适量 | 胡椒粉适量 |
白糖适量 | 醋适量 | 大蒜适量 |
1/12. 食材:新鲜橙子皮 青萝卜 盐 大蒜 白糖 醋 胡椒粉 辣椒油
2/12. 橙子剥掉外皮
3/12. 把橙子皮去掉白色的内膜,用凉盐水泡一会洗净挤掉水分
4/12. 切丝
5/12. 把青萝卜洗净切丝
6/12. 大蒜去皮用捣蒜器捣成泥
7/12. 把青萝卜橙子皮丝装在碗里拌均匀
8/12. 先加白糖拌均匀腌制一会,
9/12. 大蒜泥盐醋用碗拌均匀
10/12. 把拌好的汁倒在青罗卜丝上拌均匀
11/12. 撒上胡椒粉
12/12. 倒几点辣椒油拌均匀就好了