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酒酿小圆子

酒酿小圆子

辣妈小厨房

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婆婆做的很好吃,就学来了,儿子和我都很爱吃的点心。
主料
小圆子一包酒酿一盒适量鸡蛋一个1个红糖3勺
白糖3勺

酒酿小圆子的做法,共5个步骤

酒酿小圆子的做法图解1

1/5. 锅里放适量水,大概普通吃饭碗的4碗,像我这样的小锅煮最好,大锅不好煮,味道不一样。我这是一盒酒酿一袋小圆子的量,两个人吃刚好,要两份的话自己适当加水。不够后面可以再加水,前面少放点先。水开放入酒酿

酒酿小圆子的做法图解2

2/5. 这样一盒放进去,勺子把它捣碎。

酒酿小圆子的做法图解3

3/5. 捣成这样就可以了。让后放3勺红糖。

酒酿小圆子的做法图解4

4/5. 酒酿烧开以后放一袋小圆子,搅拌开,打入一个鸡蛋,直接打锅里然后用勺子搅拌开鸡蛋。放3勺白糖,我的一勺都是满满的,平常喝汤的勺子一平勺这样。根据自己口味来放糖,喜欢甜的多放,不喜欢的少放,不过酒酿圆子还是甜一点好吃。

酒酿小圆子的做法图解5

5/5. 鸡蛋圆子搅拌开以后,淀粉用水化开,倒入锅里搅拌均匀,烧一分钟左右出锅可以吃了。淀粉方法是2勺淀粉加水弄稀就可以了。喜欢浓稠的可以多放淀粉勾芡,不喜欢的少放。很好吃的哦……

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营养信息

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  • 酒酿小圆子热量528 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0.3 克
  • 碳水化合物196.7 克
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