| 主料 | ||
| 肋排500克 | 柠檬2个 | 蜂蜜3勺 |
| 生抽2勺 | 老抽1勺 | 姜5克 |
| 料酒2勺 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
蜜汁柠檬小排的做法，共3个步骤
1/3. 排骨切块加姜片料酒码十分钟焯水，焯水后捞起沥干备用
2/3. 柠檬去皮挤成汁，加2-3勺蜂蜜，视个人口味添加
3/3. 锅内下油，热油后将排骨＋姜蒜煎至两面金黄，倒一碗温水大火烧开，烧开后＋蜂蜜柠檬汁，转小火炖20分钟左右，然后加生抽老抽上色转大火收汁，期间需不停翻炒排骨，以免糊锅，最后加芝麻出锅。
点赞(7137)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10873人查看，0条评论
吃蜂蜜100克，热量321千卡
相当于背部训练92分钟消耗的热量...
吃老抽100克，热量129千卡
相当于背包旅行18分钟消耗的热量...
吃料酒100克，热量114千卡
相当于郑多燕减肥操19分钟消耗的热量...
熘肝尖
红烧牛肉
香辣烤鱼
糖醋里脊
骨头汤
剁椒鱼头
农家小炒肉
菠菜塔
千层肉饼
卤牛肉
烧茄子
珍珠丸子
