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蛋香饭饼

蛋香饭饼

放逐的青春

放逐的青春

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米饭是我们常吃的主食之一
剩下的米饭大家一般都会炒着吃,但是炒饭也有吃腻的时候
所以大家不妨试试这款米饭小煎饼,小小的造型,口感很Q
家里有小孩子的,肯定都会喜欢呢
主料
米饭50克鸡蛋卷液25克
辅料
黑芝麻10克色拉油适量

蛋香饭饼的做法,共10个步骤

蛋香饭饼的做法图解1

1/10. 准备好隔夜米饭

蛋香饭饼的做法图解2

2/10. 做蛋酥香蕉卷剩下的鸡蛋卷液

蛋香饭饼的做法图解3

3/10. 米饭放入保鲜袋内

蛋香饭饼的做法图解4

4/10. 用擀面仗擀成薄片

蛋香饭饼的做法图解5

5/10. 擀好的米饭撕开保鲜袋,用模具做出形状

蛋香饭饼的做法图解6

6/10. 做好的米饭备用

蛋香饭饼的做法图解7

7/10. 烤盘铺锡纸刷层油

蛋香饭饼的做法图解8

8/10. 米饭放入后刷层蛋卷液,烤箱预热150度

蛋香饭饼的做法图解9

9/10. 烤20分钟后取出翻面,再刷层蛋卷液继续烤20分钟

蛋香饭饼的做法图解10

10/10. 撒黑芝麻用烤箱余温烤小一会儿即可

小窍门

①鸡蛋卷液是把蛋卷捏碎,加鸡蛋液调匀制成,也可以换成全蛋液
②我在米饼两面都刷了蛋卷液,嫌麻烦的可只抹一面烤制
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营养信息

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  • 蛋香饭饼热量58 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物26 克
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