主料 | ||
虾仁250克 | 鸡蛋2个 | 黄瓜一小截 |
玉米粒少量 | 胡萝卜少量 |
1/7. 鸡蛋打散,胡萝卜黄瓜切条和玉米粒一起焯熟。
2/7. 虾仁洗净,加点盐和料酒腌制一会。
3/7. 锅烧热放油,倒入鸡蛋液稍微凝固倒入虾仁翻炒。
4/7. 加入焯熟的玉米粒翻炒。黄瓜和胡萝卜就不焯水了。关于胡萝卜降糖还是不能吃我在最后配张食谱的图,大家斟酌一下。
5/7. 加适量盐出锅。
6/7. 这是蒸的杂粮饭,黑米和燕麦米50g,大米50g。
7/7. 应该是不能煮烂
经过提点发现胡萝卜不能吃,属于高淀粉,医生食谱写明胡萝卜制作时不能软烂,那我们就不焯水最后加入,或者不加。至于食谱又说帮助降糖的食物有胡萝卜,估计是说胡萝卜富含纤维素吧,估计榨汁喝比较好。