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孕期糖尿病食谱-虾仁鸡蛋

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胖胖小西瓜Hannah

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经过提点发现胡萝卜不能吃,属于高淀粉,医生食谱写明胡萝卜制作时不能软烂,那我们就不焯水最后加入,或者不加。至于食谱又说帮助降糖的食物有胡萝卜,估计是说胡萝卜富含纤维素吧,估计榨汁喝比较好。
主料
虾仁250克鸡蛋2个黄瓜一小截
玉米粒少量胡萝卜少量

孕期糖尿病食谱-虾仁鸡蛋的做法,共7个步骤

孕期糖尿病食谱-虾仁鸡蛋的做法图解1

1/7. 鸡蛋打散,胡萝卜黄瓜切条和玉米粒一起焯熟。

孕期糖尿病食谱-虾仁鸡蛋的做法图解2

2/7. 虾仁洗净,加点盐和料酒腌制一会。

孕期糖尿病食谱-虾仁鸡蛋的做法图解3

3/7. 锅烧热放油,倒入鸡蛋液稍微凝固倒入虾仁翻炒。

孕期糖尿病食谱-虾仁鸡蛋的做法图解4

4/7. 加入焯熟的玉米粒翻炒。黄瓜和胡萝卜就不焯水了。关于胡萝卜降糖还是不能吃我在最后配张食谱的图,大家斟酌一下。

孕期糖尿病食谱-虾仁鸡蛋的做法图解5

5/7. 加适量盐出锅。

孕期糖尿病食谱-虾仁鸡蛋的做法图解6

6/7. 这是蒸的杂粮饭,黑米和燕麦米50g,大米50g。

孕期糖尿病食谱-虾仁鸡蛋的做法图解7

7/7. 应该是不能煮烂

小窍门

经过提点发现胡萝卜不能吃,属于高淀粉,医生食谱写明胡萝卜制作时不能软烂,那我们就不焯水最后加入,或者不加。至于食谱又说帮助降糖的食物有胡萝卜,估计是说胡萝卜富含纤维素吧,估计榨汁喝比较好。

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营养信息

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  • 孕期糖尿病食谱-虾仁鸡蛋热量477 千卡
  • 脂肪11.41 克
  • 蛋白质28.76 克
  • 碳水化合物91.62 克
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