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1/5. 番茄去皮
2/5. 肉片加姜粒,红苕粉,盐,味精,适量清水充分搅拌均匀
3/5. 油温5成下番茄,姜丝炒出番茄汁
4/5. 加适量水大火烧涨转小火熬30分钟下肉片断生调味盐,鸡精即可
5/5. 撒上葱花开吃
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