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飞镖黄窝窝头

飞镖黄窝窝头

潶铯芼衣

潶铯芼衣

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“是否找个借口继续苟活,或是展翅高飞保持愤怒!”
主料
A玉米面30克A糯米粉30克A面粉60克
A细砂糖15克A水65克B面粉15克
B黑芝麻粉5克B可可粉5克B水适量
B黑芝麻几粒

飞镖黄窝窝头的做法,共12个步骤

飞镖黄窝窝头的做法图解1

1/12. 将A材料混合,揉成团备用。

飞镖黄窝窝头的做法图解2

2/12. 将面团搓成长条,再分切成约30克的小剂子6个。(图中展示的份量稍多)

飞镖黄窝窝头的做法图解3

3/12. 取一个小剂子搓圆。

飞镖黄窝窝头的做法图解4

4/12. 用右手大拇指顶住中间,用左手掌心边转边搓成圆锥形。

飞镖黄窝窝头的做法图解5

5/12. 将B中的面粉分成3等份,一份加可可粉,一份加黑芝麻粉,分别加水揉成小面团。

飞镖黄窝窝头的做法图解6

6/12. 白色的擀成薄面片,用粗吸管刻出小圆片做眼睛。

飞镖黄窝窝头的做法图解7

7/12. 咖啡色的擀成薄面片,用小刀切出长1厘米宽0.2厘米小细条做眉毛,再搓一个细长三角形,并用剪刀剪开做嘴。

飞镖黄窝窝头的做法图解8

8/12. 黑色的先捏成水滴形,再用剪刀剪出三道,做羽毛和尾巴。

飞镖黄窝窝头的做法图解9

9/12. 用水做黏合剂将眉毛,眼睛,嘴,羽毛和尾巴粘上,用黑芝麻做眼珠。

飞镖黄窝窝头的做法图解10

10/12. 侧面是这样的。

飞镖黄窝窝头的做法图解11

11/12. 依次做好,我用蒸蛋器蒸了15分钟。一般蒸锅蒸这么长时间也就差不多了。

飞镖黄窝窝头的做法图解12

12/12. 可爱不?

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