主料 | ||
玉米面400克 | 豆面100克 | 小米面100克 |
糯米粉100克 | 蔓越莓干80克 | 牛奶370毫升 |
蜂蜜120毫升 |
1/12. 玉米面,豆面,小米面,糯米粉放在一起
2/12. 拌匀后加入蜂蜜
3/12. 牛奶微波炉加热后加入面粉中
4/12. 拌匀后加入蔓越莓干
5/12. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟
6/12. 取40g左右的面团做成小窝头
7/12. 凉水上锅20分钟即可
8/12. 出锅了
9/12. 开吃啦
10/12. 晒成品
11/12. 很诱人吧
12/12. 一个40g左右我做了38个迷你版的
不喜欢奶味的朋友可以把牛奶换成温水,蜂蜜也可以换成白糖