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培根芦笋卷

培根芦笋卷

17招财妹妹

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粉红色的培根透着烟熏香气,包裹着翠绿的芦笋,芦笋清脆爽口,正好解除了培根的油腻感。清新简单零负担,配合着全麦吐司,来个brunch可好?
主料
培根240克芦笋110克
辅料
食盐1克牙签8根食用油10克
开水适量

培根芦笋卷的做法,共12个步骤

培根芦笋卷的做法图解1

1/12. 芦笋洗净,切成等分的三段

培根芦笋卷的做法图解2

2/12. 刨去芦笋外皮(比较硬的部分)

培根芦笋卷的做法图解3

3/12. 将芦笋放入微波炉专用碗,加入开水(没过芦笋)

培根芦笋卷的做法图解4

4/12. 将碗放入微波炉,大武火转1分钟

培根芦笋卷的做法图解5

5/12. 培根一切二(我是长培根,短的就不用切了)

培根芦笋卷的做法图解6

6/12. 将两根芦笋放在培根上

培根芦笋卷的做法图解7

7/12. 卷起培根,将芦笋包住

培根芦笋卷的做法图解8

8/12. 用牙签插入培根,起到固定作用

培根芦笋卷的做法图解9

9/12. 培根卷放入微波炉专用碗,表面刷上油

培根芦笋卷的做法图解10

10/12. 将碗放入微波炉

培根芦笋卷的做法图解11

11/12. 武火转3分钟

培根芦笋卷的做法图解12

12/12. 最后在表面洒上研磨黑胡椒

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营养信息

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  • 培根芦笋卷热量1227 千卡
  • 脂肪37.44 克
  • 蛋白质40.12 克
  • 碳水化合物3.46 克
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