主料 | ||
油桃4到5个 | 吉利丁粉10克 | 樱桃果铺5个 |
冰糖适量 |
1/8. 油桃洗净去皮去核同冰糖一起放锅里加水大火煮开转小火再煮10~15分钟关火。
2/8. 装瓶里就是桃罐头啦。放到冰箱里冰一下超级好吃
3/8. 锅里留200ml糖水和少量切好的桃罐头。再次煮开。
4/8. 加入吉利丁粉,这样加不好搅匀。建议冷水蒸化再兑这里更好些。
5/8. 倒入模具,加几个樱桃果铺就ok啦。
6/8. 成功?
7/8. 成品
8/8. 冰一冰口感很好哦
吉利丁粉还是放冷水里蒸化再兑到糖水里比较好混合。