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冬瓜海带花蛤汤

冬瓜海带花蛤汤

A苹果小厨

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各有各爱啊,我爱那位只爱辣炒花蛤,配一杯冰啤,可以慢调斯理的吃上老半天,每次无论是他或我买回花蛤,除了给他按老套路老方法炒,我总是要克扣下少许,自已来个创新,对此,那人总是嗤之以鼻,说,啥食材总有最适合它的吃法,其它,我都不吉欢!你不喜欢,我喜欢,自已捣腾,吃起来更有劲,更何况,这菜还能跟减肥瘦身搭上界。
主料
小冬瓜300克鲜鸡汁适量
辅料
海带80克花蛤适量适量
适量适量胡椒粉适量
芝麻油适量

冬瓜海带花蛤汤的做法,共14个步骤

冬瓜海带花蛤汤的做法图解1

1/14. 准备食材。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解2

2/14. 冬瓜去皮去瓤。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解3

3/14. 切成薄片。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解4

4/14. 海带结充分泡洗去盐份。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解5

5/14. 锅中放适量油烧热,入姜片葱花炒香。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解6

6/14. 加入海带结略炒。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解7

7/14. 加入冬瓜片翻炒片刻。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解8

8/14. 加入适量水烧开。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解9

9/14. 加入花蛤。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解10

10/14. 大火烧至花蛤开火水沸。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解11

11/14. 关火,加适量盐调味。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解12

12/14. 加芝麻油。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解13

13/14. 加鲜鸡汁。

冬瓜海带花蛤汤的做法图解14

14/14. 最后,加入适量胡椒粉。

小窍门

花蛤本身会带有一部会咸味,所以一定要等关火后尝一下味道再决定放盐的量。
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营养信息

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  • 冬瓜海带花蛤汤热量33 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.4 克
  • 碳水化合物2.6 克
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