抹茶麻薯蜜豆包

1/20. 准备好面团所需要的材料

2/20. 将面团的材料除黄油外全部放入面包桶中

3/20. 厨师机揉面15分钟后加入软化室温的黄油，继续揉面5分钟
用面包机的话揉面的时间都要多一倍
揉好的面团放入碗中，放温暖处发酵1小时至两倍大（夏天放室温）

4/20. 用发酵的时间来做麻薯，准备好麻薯需要的原料

5/20. 牛奶加热到温热倒入白砂糖融化，加入糯米粉、玉米淀粉后搅拌均匀,倒入深盘中，蒸12分钟至表面凝固

6/20. 蒸好之后，趁热倒入黄油，搅拌均匀

7/20. 温热的时候用手揉均匀，手上要带一次性手套，要不会特别粘手

8/20. 麻薯放在保鲜膜内擀薄擀平

9/20. 做好了麻薯之后，面团也发酵至两倍大了

10/20. 排气揉匀后电子称均匀分割成八份

11/20. 揉圆后静置松弛20分钟（夏天太热了，我放冰箱松弛的）

12/20. 静置的同时将麻薯也均分成8份

13/20. 现在就开始做面团塑形啦

14/20. 先将面团擀平擀呈椭圆形
翻面后放上麻薯

15/20. 再在放些蜜豆，并压薄底边

16/20. 由上至下卷起后，收紧收口，两边也捏紧

17/20. 面团塑形后放入模具中

18/20. 模具放入烤箱中（不插电），再放一碗热水，闷着进行二次发酵，大约40分钟至模具满

19/20. 预热烤箱180度，发酵好的面团撒些薄面粉简单划几道，凹个造型。也可以不弄造型的