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自制的桃子果酱

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珍珍下厨房

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家里买了好多桃子吃不完,都软了,怎么办
主料
桃子适量,冰糖适量,白糖适量,柠檬半个适量

自制的桃子果酱的做法,共3个步骤

1/3. 把桃子洗净,去皮,去核,放在容器里备用

自制的桃子果酱的做法图解2

2/3. 把准备好的桃子放入锅里,锅里少放一点点水,熬开,然后放冰糖,白糖,和柠檬汁,中小火熬,不停的拿产子和,要不就要胡鍋,大约熬40分钟,熬到水少,果酱有粘稠度就行

自制的桃子果酱的做法图解3

3/3. 出锅放凉,放入已经消了毒的瓶子里,能放一个星期,没有添加剂还是早点吃完好

小窍门

熬果酱时放点柠檬汁能调果酱的酸甜度和色泽度

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