大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
糯米酿豆腐

糯米酿豆腐

Strenger

Strenger

11489人浏览
分享到:
收藏(273)
没有加很多调味枓,吃多了调味枓也对身体不好
主料
糯米1斤炸豆腐5-10块花生油适量
少许木耳适量少许
腊肠3条猪肉250克南乳3块

糯米酿豆腐的做法,共7个步骤

糯米酿豆腐的做法图解1

1/7. 将糯米用冷水泡1小时左右(没时间的可忽略此步骤)目的可在短时间煮出软的糯米。备用

糯米酿豆腐的做法图解2

2/7. 豆腐是油炸的,到处都有买。

糯米酿豆腐的做法图解3

3/7. 将葱,木耳,猪肉,腊肠,切丁。备用

糯米酿豆腐的做法图解4

4/7. 把糯米用电饭煲煮熟。备用

糯米酿豆腐的做法图解5

5/7. 放油入锅后放猪肉炒(因为猪肉不易熟),再放木耳,腊肠,葱,先炒一会,再放盐,南乳,糯米炒一分钟。备用

糯米酿豆腐的做法图解6

6/7. 先将豆腐的中间挖一个洞,把炒好备用的弄入豆腐中。

糯米酿豆腐的做法图解7

7/7. 弄完后,在锅中放水,盐,煮五至十分钟,煮的注意豆腐粘锅,否则吃的时候有焦味。

小窍门

食材的用量按照自己的喜好就可以了

点赞(2553)
分享到:
收藏(273)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

酿豆腐的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11489人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 糯米酿豆腐热量3536 千卡
  • 脂肪179.94 克
  • 蛋白质47.08 克
  • 碳水化合物121.55 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看