麻酱红糖饼

1/9. 面粉加水适量，揉匀，和成面团，要软一些，盖保鲜膜，室温醒20分钟。图忘记照了。

2/9. 擀面皮，放适量食用油。

3/9. 面皮对折，是面皮全方位都沾上油，无死角。

4/9. 涂芝麻酱

5/9. 放红糖

6/9. 面皮中间切一刀，卷起面皮，将边缘捏合。

7/9. 用手压扁面团，饼铛刷油，将面饼放入饼铛中间，小火加热。

8/9. 2分钟后翻面，继续小火加热。