炸糕

1/10. 原料：糯米面 豆沙馅

2/10. 糯米面中加入一勺酵母粉。

3/10. 用温水合成柔软的面团醒发2小时。

4/10. 醒发好的糯米面团（没有面粉那么发起，只是比较松散）

5/10. 准备好豆沙馅

6/10. 取一块糯米面团，在手中压扁。

7/10. 取一份豆沙馅，收好口。

8/10. 稍稍按扁成炸糕坯子。

9/10. 放入锅中，小火炸制成金黄即可。