家常饼

1/11. 准备材料白面

2/11. 一点一点倒温水使面成絮状，到无干面为止

3/11. 和的面尽量软和点，和好面盖上盖子醒一会儿

4/11. 这是我大概醒了十几分钟的面移到面板上，正好把吃的菜也准备好了

5/11. 稍微揉一下开始擀开，不要揉太久，醒好的面揉太久，加太多干面容易吃劲，烙出来的饼硬

6/11. 擀开上面抹一层油，加点椒盐或食用盐，我做的时候心血来潮把准备炒菜切的葱花放了点

7/11. 然后卷起来

8/11. 中间忘拍了，烙一个的就把卷起来的面盘起来擀开就行，烙的多的就切成一段一段的，掐两头揉到下面擀开就可以

9/11. 然后把擀开的饼放到加热的饼档上烙就可以

10/11. 上面起泡抹油翻面