芥末鸡丝白菜

1/9. 锅中加水烧开，下入洗净的白菜。

2/9. 焯至2分钟，白菜发亮即可。

3/9. 直接捞入冷水里。

4/9. 沥干水分。

5/9. 把焯水的白菜码落一起。

6/9. 斜刀切成薄片。

7/9. 放入碗中，加入葱碎。

8/9. 把鸡肉撕成碎丝。放入白菜里。