豉油蒸龙利鱼卷

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我和老公喜欢吃各种鱼，有一次老公从他单位食堂大厨那儿学到了这道豉油蒸鱼，于是就经常用这方法蒸各种鱼，既方便实用、又好吃健康，于是这道豉油蒸鱼成了我们家那位的拿手菜，也是我家饭桌出现频率最高的菜了。

豉油蒸龙利鱼卷的做法，共6个步骤

1/6. 龙利鱼卷化冻后沥干水份摆放在盘子里

2/6. 上面撒上切好的葱姜，上蒸锅水开后蒸15分钟。我用的是电蒸锅定时器打20分钟即可。

3/6. 蒸好取出倒掉汤水，均匀加入蒸鱼豉油。

4/6. 锅中加入少许食用油加热

5/6. 热油浇在蒸好的鱼上面

6/6. 不到半小时，一道简单的豉油蒸鱼做好了，上桌。

蒸鱼豉油和食用油的多少根据各人喜好选择用量

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