仙草芋圆

1/6. 将红薯和香芋切片放入电蒸锅，蒸25分钟取出。放入料理机搅拌成泥

2/6. 红薯泥加糖粉和木薯粉揉成面团，揉到有弹性不粘手。搓成长条，切成小段

3/6. 香芋泥同上揉成面团，切小段。需撒上少量木薯干粉防止粘连

4/6. 中火煮沸后，芋圆全部浮起即关火。注意中途需搅拌防止粘连

5/6. 捞起放入凉开水中浸泡，需换两次凉水，再捞起备用，芋圆很Q弹