仙草芋圆

1/20. 把芋头和南瓜切薄片，放入蒸锅蒸熟烂。

2/20. 把蒸好的芋头揉成泥，加入糯米粉。

3/20. 再渐入揉入生粉。

4/20. 揉至不粘手为好。

5/20. 板上抹上一些生粉或糯米粉，刀子也要抹上。这样才不会粘。把揉好的粉搓成圆条状。

6/20. 再把圆条状都切成粒。

7/20. 洒上粉，防粘。

8/20. 一盘芋圆就完成了。

9/20. 南瓜的也按照上面的做法就行了。

10/20. 锅内放入红豆和蕃薯圆煮半小时。

11/20. 加入椰子汁和糖煮开后关火，盖上盖子焖，直到蕃薯圆没有白点。

12/20. 大火煮开水，放入芋圆和南瓜圆。

13/20. 芋圆和南瓜圆都飘在水面上即是熟了，就可以关火。

14/20. 黑凉粉40克。

15/20. 加水搅拌成较稀的糊。

16/20. 大火煮开水。

17/20. 一边倒入凉粉糊一边不停的搅拌均匀。

18/20. 把煮好的凉粉倒入容器里放凉，再放入冰箱冻1小时变成仙草。

19/20. 把仙草切小块放入碗中。