主料 | ||
糯米1.5杯 | 红枣8个 | 松子(去皮前)150克 |
玫瑰香葡萄干少许 | 食用油1勺 |
1/8. 准备好所需食材
2/8. 糯米用清水洗过水后,浸泡2小时左右
3/8. 浸泡好的糯米倒入电饭煲锅中,同时加入去核洗干净的红枣 ,加入少许水
4/8. 电饭煲接通电源,选择煮饭功能
5/8. 大约半小时左右,电饭煲跳至保温状态,关闭电源焖3~5分钟,打开电饭煲盖,倒入去壳后的松子、食用油、玫瑰香葡萄干
6/8. 用饭勺翻拌按压均匀
7/8. 将翻拌均匀的米饭倒入干净的保鲜盒中,戴上一次性手套按压平整,稍微放凉一点后用刀切片食用
8/8. 成品图
1、拌好的饭倒入保鲜盒之前,可在保鲜盒里垫一层保鲜膜或涂上少许油,更容易脱模
2、切之前和切之前,刀需要沾水并清理干净,防止沾