| 主料 | ||
| 花生米一碗 | 花椒、麻椒少许（自己酌情添加） | 食用油比平时炒菜用油多些（花生放进锅里缝隙里充满油就成） |
五香油炸花生米的做法，共2个步骤
1/2. 花生米下锅前先用凉水洗一下，湿润湿润！这样不容易炸糊！！！
凉油下锅，放入麻椒、花椒些许，开小火直接倒入洗好的花生米（不易太多，不容易翻炒受热）！开始不停得翻炒（防止糊锅）直到听到轻微噼啪响时尝一下大概也就八九分熟了关火。可以趁着锅的余温在里面闷闷再！！！
2/2. 放凉后撒上盐巴，美味的五香油炸花生米就诞生了
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营养信息
详细信息>>- 五香油炸花生米热量1124 千卡
- 脂肪125.3 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
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