主料 | ||
面粉适量 | 玫瑰酱适量 | 油、糖适量 |
1/24. 七两面加一两油加适量水,活成水油面
2/24. 醒制
3/24. 三两面
4/24. 加二两油
5/24. 活油酥面不加水
6/24. 油酥面
7/24. 活好
8/24. 醒十分钟
9/24. 制作糖馅,面加白糖,芝麻,加油拌匀
10/24. 包酥把水油面放在油面外抱住
11/24. 包好
12/24. 擀成薄饼
13/24. 卷成卷状
14/24. 揪成大小均匀的剂子
15/24. 把两头按扁
16/24. 包入糖馅
17/24. 包入玫瑰馅,玫瑰馅是自己做的用鲜玫瑰花瓣加冰糖加少许水熬制。
18/24. 按扁
19/24. 230时度20分钟
20/24. 烤盘预热
21/24. 加少许油
22/24. 放入烤箱
23/24. 烤好
24/24. 玫瑰酥饼制作好了
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