鲜杂菇煲

1/6. 鱼骨2条熬汤

2/6. 珍珠贝用姜苿、油、盐捞匀，加料酒起锅炒一会待用。

3/6. 杂菇先出水再用一大块姜炒，然后待用。

4/6. 丝瓜也要炒一会，待用

5/6. 鱼汤大约熬20分钟，然后捞出鱼骨。跟着放杂姑煲5分钟，然后放珍珠贝、丝瓜再煲5分钟。