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1/5. 肥肉切好,姜丝切好
2/5. 瘦肉切好,放点盐,放点蒸鱼油
3/5. 菌子洗好
4/5. 锅里放油,放肥肉炸一下,放姜,放点盐,炒一炒,放菌子(如果是木耳就放木耳),炒一炒。
5/5. 放水进去煮开,开了一下之后就放瘦肉进去翻一翻就放点盐就关火,完成。
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