彩椒炒油豆皮

1/9. 买一张的豆皮平铺在案板上，排好折叠三层。

2/9. 依次排好切成条状，切好后过水抄一下。

3/9. 红椒，青椒，依次切丝

4/9. 成品装进盘子里。

5/9. 备好葱，蒜。

6/9. 爆香葱姜还有豆瓣酱

7/9. 放入料酒

8/9. 放入生抽。