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酥肉汤锅

酥肉汤锅

余国全火锅

余国全火锅

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主料
排骨酥肉500克猪骨高汤5克
辅料
美好火腿肠120克青菜头250克青笋头250克
金针菇50克豌豆尖10克食盐3克
姜片5克太太乐鲜香宝50克

酥肉汤锅的做法,共3个步骤

1/3. 净锅上火,注入5斤鲜汤烧沸,调食盐 姜片 鲜香宝 猪骨高汤 等调料吃好味。

2/3. 下青菜头略煮,再下酥肉 再煮后加青笋头 金针菇,熟后加火腿肠

3/3. 起锅转入砂煲内,放上豌豆尖,点缀枸杞,加盖上桌,点小火煲起吃。

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