手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 土豆去皮切片,改刀成银针丝。基围虾去头,背开去虾线,去壳留尾。下入盐,姜片,葱,料酒腌制10分钟。
2/4. 土豆丝挤干水份,锅烧油至60度左右,下入土豆丝,炸至金黄。
3/4. 虾下入150度油温炸至成熟
4/4. 虾仁蘸卡夫奇妙酱,裹上土豆丝,装盘即可!可带番茄沙司味碟上桌!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
注意:土豆丝的细度,油温的把控
扫一扫手机查看