| 主料 | ||
| 海蟹适量 | 葱、姜、蒜适量 | 啤酒适量 |
| 盐、酱油、白糖、这些都少许适量 | ||
啤酒蟹的做法，共3个步骤
1/3. 锅里先放油烧热，蒜蓉、姜先爆香，然后下海蟹
2/3. 翻炒几下，倒入啤酒，盖上锅盖
3/3. 焖会加少许酱油，糖，再焖15-20分钟再加少许盐，反炒几下，最后放些葱花。
小窍门
盐要最后差不多了才放
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| 主料 | ||
| 海蟹适量 | 葱、姜、蒜适量 | 啤酒适量 |
| 盐、酱油、白糖、这些都少许适量 | ||
1/3. 锅里先放油烧热，蒜蓉、姜先爆香，然后下海蟹
2/3. 翻炒几下，倒入啤酒，盖上锅盖
3/3. 焖会加少许酱油，糖，再焖15-20分钟再加少许盐，反炒几下，最后放些葱花。
盐要最后差不多了才放
吃海蟹100克，热量95千卡
相当于蹲起24分钟消耗的热量...
吃啤酒100克，热量43千卡
相当于割稻13分钟消耗的热量...
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