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山药红枣猪手汤

山药红枣猪手汤

天山可可

天山可可

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山药一直我家出镜率很高的家常菜,就是做的时候有点麻烦,弄不好就会变黑不好看,每次做得用白醋泡泡或者过水。
这道健康营养的山药红枣猪手汤,猪手酥汤醇浓、山药糯枣甜、滋补润肤养颜。特别适合女人的美容养颜汤,现在是冬季既可以保暖又可以美容养颜,真是一炖两得的好汤。

山药红枣猪手汤。猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动。山药能补脾气而益胃阴,它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,对抗肌肤老化现象,让皮肤光滑细腻。
主料
猪手适量山药适量和田大枣适量
枸杞适量肉蔻适量
辅料
适量适量料酒适量

山药红枣猪手汤的做法,共10个步骤

山药红枣猪手汤的做法图解1

1/10. 食材:猪手 红枣 山药 盐 料酒 姜 枸杞

山药红枣猪手汤的做法图解2

2/10. 红枣枸杞用凉水泡软,洗净沥干水分,

山药红枣猪手汤的做法图解3

3/10. 猪手从中间劈开切小块,

山药红枣猪手汤的做法图解4

4/10. 用开水焯水,稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛 ,姜去皮洗净,切片

山药红枣猪手汤的做法图解5

5/10. 把猪手加进煲里,加凉水姜片料酒,

山药红枣猪手汤的做法图解6

6/10. 大火烧开,转小火慢慢煲一小时

山药红枣猪手汤的做法图解7

7/10. 把山药去皮冲洗一下,切大块,

山药红枣猪手汤的做法图解8

8/10. 加进煲里,

山药红枣猪手汤的做法图解9

9/10. 再加红枣枸杞盐

山药红枣猪手汤的做法图解10

10/10. 一起煲到山药猪手熟透 ,尝味出煲

小窍门

要用砂锅或者煲,
小火煲出来的汤,酥汤醇浓、山药糯枣甜
不要放过多的调料进去,保持原汁原味
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营养信息

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  • 山药红枣猪手汤热量232 千卡
  • 脂肪36.9 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物119.8 克
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