番茄花菜泥 宝宝辅食微课堂

1/8. 首先我们准备好需要的食材。

2/8. 番茄顶部划十字，开水浸泡10分钟，方便去皮。

3/8. 去皮后切成小块，放入辅食机中打成泥，然后用筛网过筛，滤去番茄里的小籽。

4/8. 起锅烧水，水开后放入花菜，焯水2分钟。

5/8. 花菜和番茄汁放入辅食机中，然后加入适量水稀释酸味，一起搅拌打成泥。

6/8. 打成泥后倒入容器中，准备上锅加热一下。

7/8. 水开后上锅蒸2~3分钟。
PS：估计有很多妈妈会疑问为什么这一步还要蒸呢？番茄虽然可以生吃，但对于辅食初期的宝宝而言，肠胃和口腔还比较敏感，最好加热后再添加，而且番茄加热之后，还有利于宝宝对番茄红素的吸收。