| 主料 | ||
| 菜心300克 | 五花肉片50克 | 葱花适量 |
| 盐0.5小勺 | 蚝油1小勺 | |
清炒菜心肉片的做法，共4个步骤
1/4. 菜心洗净
2/4. 水烧开，菜心放入烫几下，然后倒掉开水，用水龙冷水冲凉菜心，沥干，切段
3/4. 油烧热，加五花肉片翻炒几下至熟，加葱花翻炒，再加菜心，加盐、加蚝油，翻炒几下
4/4. 出锅，装盘
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吃炒菜心100克，热量20千卡
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