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番茄豆腐煮小扇贝

番茄豆腐煮小扇贝

小花Rita

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主料
番茄丁200克豆腐丁200克小扇贝100克
辅料
适量食用油适量白糖适量
黑胡椒适量

番茄豆腐煮小扇贝的做法,共5个步骤

番茄豆腐煮小扇贝的做法图解1

1/5. 番茄洗净切丁,豆腐切丁,小扇贝洗净备用。

番茄豆腐煮小扇贝的做法图解2

2/5. 热锅下油,下番茄丁翻炒片刻,放入适量清水,煮开。

番茄豆腐煮小扇贝的做法图解3

3/5. 放入豆腐丁,翻炒一下。

番茄豆腐煮小扇贝的做法图解4

4/5. 加盖,焖煮8分钟。注意锅里的水不要煮干咯!

番茄豆腐煮小扇贝的做法图解5

5/5. 最后加入扇贝,煮3-5分钟,加入调味料,稍微收汁就好。(我更爱有点汤汁,可以拌饭呢!)

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