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党参乌鸡滋补汤

党参乌鸡滋补汤

银晓姑娘

银晓姑娘

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去顾客家化妆,她家人正在熬药材鸡汤,好香呀~于是回家自己做,在外面哪里喝得到这好喝的鸡汤,第一次做,我简直太佩服我自己了!
主料
乌鸡半只党参适量当归适量
黄芪适量红枣5-6个桂圆7-8个

党参乌鸡滋补汤的做法,共4个步骤

党参乌鸡滋补汤的做法图解1

1/4. 先把药材洗干净,有些我认不到,去干杂铺买的,用量这么多刚好,不要太多了,只有半只鸡

党参乌鸡滋补汤的做法图解2

2/4. 把鸡肉洗干净,水里放入食醋,老姜,烧开,鸡肉放进去,过几分钟捞出来用清水洗净,主要去血腥

3/4. 砂锅里换水,重新烧开,放入老姜,把鸡肉放进去,半个小时候放入药材,熬两个小时

党参乌鸡滋补汤的做法图解4

4/4. 两个小时,就可以喝啦

小窍门

要入的药材有补气血的功效,鸡汤本身也是美容养颜的,多喝喝出好皮肤,味道很好,我没放盐,汤本身有股香甜味

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营养信息

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  • 党参乌鸡滋补汤热量1024 千卡
  • 脂肪4 克
  • 蛋白质41.6 克
  • 碳水化合物118.1 克
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